Куриный помет — отличное органическое удобрение для овощных культур. Он насыщен минералами, стимулирующими рост и плодоношение. Однако в чистом виде это химически агрессивное вещество. Он содержит болезнетворные микроорганизмы и способен уничтожать полезных насекомых, населяющих почву, без которых невозможно восстановление плодородного слоя. Поэтому для использования в качестве подкормки требуется обработка экскрементов.

Химический состав и свойства фекалий

Использование свежего куриного помета нельзя, так как он нанесет непоправимый урон почве и уничтожит растения.

[зеленый] Навоз, превращенный в удобрение, увеличивает урожай на 25-40% [/ green] По эффективности он во много раз выше коровьего навоза. В их состав входят микро- и макроэлементы и другие полезные вещества, необходимые для питания и роста растений, в частности фосфорная кислота, калий, азот, биологически активные вещества, фенолы и сульфиды. Их количество зависит от состава кормов, используемых в птицеводстве или частном животноводстве.

Переработка куриного помета: способы и виды получаемой продукции

Все минералы в помете находятся в доступной для растений форме.

Польза удобрения обусловлена ​​его свойствами:

  • не повышает кислотность почвы;
  • не смывает землю, как минеральные повязки;
  • хорошо растворяется и не слипается;
  • обладает пролонгированным действием (период разложения — 3-4 года);
  • защищает поверхность почвы от образования плесени;
  • укрепляет иммунитет растений и ускоряет созревание урожая;
  • улучшает состав и структуру почвы.

[зеленый] К преимуществам удобрений можно отнести также их доступность, доступность и возможность использования для всех видов садовых и огородных насаждений. [/ зеленый]

Продукция, полученная после обработки

Свежий птичий помет вреден для человека и окружающей среды. Птицефабрики обязаны хранить и перерабатывать ее в соответствии с ветеринарными, санитарно-гигиеническими требованиями. Различные методы обработки позволяют получать ценные промышленные и сельскохозяйственные ресурсы:

  • удобрения в виде гранул порошка, настоя или перегноя;
  • биогаз, выделяющийся при разложении отходов птицеводства;
  • биоэтанол;
  • твердое биотопливо.

Полученные продукты используются для отопления, в качестве топлива для автомобилей, в качестве возобновляемых источников тепла и электроэнергии. [/ блокировать]

Количество навоза, производимого птицей

Выбор метода переработки навоза на птицефабриках зависит от количества образующихся отходов. Знание этого параметра позволяет рассчитать мощность и типы оборудования, необходимого для их утилизации.

Курица-несушка, производящая 250-300 яиц в год, за тот же период выбрасывает 70-75 кг помета с влажностью 65-75%. [/ block] Бройлеры производят до 3 кг навоза на килограмм мяса в год. В целом хозяйство может получать до нескольких десятков и даже сотен тысяч тонн отходов в год. Все зависит от масштабов производства.

Уберите навоз из дома

На крупных птицефабриках при содержании цыплят в клеточных батареях процесс заготовки механизирован. Сначала отходы птицы сушатся, затем удаляются из-под клетки с помощью скребкового конвейера, который подает их в стационарный или мобильный бункер или тележку для хранения. Уборка производится ежедневно. Если птицу содержат на земле на глубокой органической подстилке, помет удаляют несколько раз в год.

Способы хранения отходов

К хранению отходов птицеводства предъявляются строгие требования. Отходы и выделяемые из них химические соединения не должны попадать в открытые водоемы и грунтовые воды. Необходимо минимизировать выброс аммиака в атмосферу, при этом жители соседних населенных пунктов не должны страдать от неприятных запахов, а мухи активно размножаются в свежих экскрементах.

Переработка куриного помета: способы и виды получаемой продукции

Хранилища устанавливаются за пределами производственной зоны на возвышении, чтобы грунтовые воды не попадали в них. Ямы для жидких отходов следует оборудовать гидроизоляцией. Способы хранения жидкого птичьего помета:

  • в открытых депозитах;
  • в вентилируемых и анаэробных лагунах;
  • в прудах-окислителях.

допускается только кратковременное открытое хранение жидкого вещества, так как при длительном хранении таких отходов существует опасность попадания вредных веществ в канализацию. Сухие фекалии или фекалии с естественной влажностью хранят на открытых и закрытых площадках, под навесом и в специальных вентилируемых хранилищах.

При хранении под воздействием бактерий органическое вещество разлагается, паразиты и патогенные микробы нейтрализуются, а минеральный состав фекалий стабилизируется.

Методы обработки и необходимое оборудование

Есть много способов обработки птичьего помета. Он включает в себя компостирование (биотермический метод) и вермикомпостирование, сушку при высоких температурах, ферментацию без доступа воздуха.

Производство кормовых добавок

Обогащенный и прошедший вакуумную обработку куриный помет добавляют в корм животным. Фекалии птиц богаты белком.

Для производства пищевой добавки подходит только наполнитель без подстилки с влажностью до 85%.

Для предотвращения попадания в корм болезнетворных микробов, гельминтов и их яиц сырье, полученное в птицеводстве, подвергают вакуумной сушке и термической обработке. На выходе вакуумная установка производит два вида продукции. Влажную массу используют сразу после обработки в ближайших хозяйствах.

[зеленый] Если планируется длительное хранение или транспортировка, получается крупнозернистый порошок, который используется для производства гранул. [/ зеленый]

Компостирование и вермикомпостирование

В промышленных масштабах компостирование осуществляется на специальном оборудовании — биоферментерах, где для ускорения процесса используются микробиологические добавки, содержащие особые бактерии и грибки. Срок оформления сокращен с шести месяцев до двух недель.

Переработка куриного помета: способы и виды получаемой продукции

Калифорнийских красных дождевых червей помещают в зрелый компост. С их помощью происходит вермикомпостирование. Красные черви крупнее, плодовитее и продуктивнее своих обычных собратьев. Одна тонна этой биомассы способна производить около 500 кг биогумуса в день, лучшего корма для пшеницы, овощей, подсолнечника и других культур.

Производство гранул

Гранулирование удобрения происходит в несколько этапов:

  • Ферментация сырья.
  • Сушка полученного таким образом полуфабриката на специальной автоматизированной линии при температуре 200 ° С.
  • Обработка на матричном грануляторе. Порошок прессуют под высоким давлением в твердые гранулы диаметром 4-6 мм и длиной 5-15 мм. Линия также оснащена охладителем и ситом для просеивания мелких частиц, которые собираются путем аэрации и отправляются обратно на переработку.
  • Переработка куриного помета: способы и виды получаемой продукции

    Сушка при высокой температуре

    Утилизация экскрементов сушкой при высоких температурах применяется только для сырья с низким процентом влажности (менее 50%) и навоза. Отходы с высоким содержанием влаги предварительно обезвоживаются в сепараторе, где влага отделяется от твердой фракции с помощью сита и шнека.

    Затем отжатое сырье подается в барабанную сушилку, где влажность доводится до 15-30%. Термическая обработка полностью обеззараживает экскременты, делая их пригодными для удобрения. Второй продукт, состоящий из высушенного сырья, представляет собой твердое топливо, используемое для отопления и отопительных приборов.

    Производство биогаза

    Когда газ получен, брожение происходит в закрытом контейнере без доступа кислорода. Этапы процесса:

  • Измельчение сырья.
  • Разбавление водой до необходимой консистенции.
  • Переливание в герметичный биореактор, где поддерживается необходимая температура и есть система перемешивания содержимого.
  • Полученный газ очищается для повышения теплотворной способности и поступает в хранилище.
  • [зеленый] Затем газ подается потребителям, а шлам (ил и техническая вода) используется в качестве удобрения. [/ зеленый]

    Переработка куриного помета: способы и виды получаемой продукции

    Организация каскадных водоемов

    Птичий помет очищается и утилизируется в системе каскадных прудов. Это четыре соединенных между собой бассейна, в которых экскременты превращаются в удобрения и пищу для жителей озера. В первом озере твердая часть отходов оседает на дно, а жидкость очищается от микроводорослей. Стабилизированная часть очищается и используется для удобрения.

    Переработка куриного помета: способы и виды получаемой продукции

    Второй пруд населен зоопланктоном. Вместе с водорослями он летом убирает испражнения, образуя на поверхности воды ряску. Его собирают и разрешают кормить птиц. В третьем резервуаре птичьим пометом питаются мелкие рачки, мальки и черви. В четвертом разводят рыб: толстолобика и толстолобика. Через 3-4 года питательная среда для рыбок подсыхает и водоем сливают. Полученная плодородная грязь засаживается сельскохозяйственными культурами.

    Выращивание личинок мух

    Насекомые и их личинки, выращенные на курином помете, используются в качестве белковой добавки при кормлении птиц и животных. Фармацевтическая и косметическая промышленность используют их в качестве источника хитина.

    [зеленый] Выращивание проводится в инсектарии, где поддерживается определенный температурно-влажностный режим. [/ green] Отделение зрелых личинок от массы экскрементов осуществляется на производственной линии, где они превращаются в корм и удобрения.

    Утилизация грибковым ферментом

    Грибковый фермент позволяет обеззараживать куриный помет и быстро превращать его в качественное удобрение. Этапы процесса:

  • Послойное укладывание экскрементов и соломы.
  • Наполните стопку раствором гриба.
  • Регулярно перемешивайте (раз в 10 дней.
  • Высокая температура, сопровождающая процесс брожения, делает удобрение безопасным. Через 1-1,5 месяца он готов к употреблению.

    Производство алкоголя

    Для получения биоэтанола фекалии проходят предварительную обработку. Сначала его разбавляют водой, а затем с помощью серной кислоты разлагают сложные органические соединения. Подготовленное сырье помещают в бродильный чан, в него добавляют сахар и дрожжи. После завершения ферментации продукт перегоняется и очищается в ректификационной колонне.

    Переработка куриного помета: способы и виды получаемой продукции

    Этот способ утилизации целесообразен, если вы не производите более 2000 литров спирта в год. Для больших объемов необходимо получить лицензию на производство и транспортировку спиртных напитков, сертифицировать измельчительное оборудование и вести автоматический производственный журнал. А это дополнительные затраты, которые значительно увеличат его стоимость.

    Организуйте свой бизнес

    Деятельность по утилизации птичьего помета всегда актуальна. Основные затраты связаны с необходимостью соблюдения жестких производственных требований по III классу опасности по федеральному классификатору и закупкой оборудования.

    Преимущества и выгоды

    Неудаленные экскременты становятся потенциальным источником инфекционных заболеваний. Одна из целей создания перерабатывающего завода — сохранение окружающей среды. Переработка даст возможность значительно снизить собственные затраты птицефабрик. Не нужно будет платить за топливо, электроэнергию и тепло — компания сможет работать с собственным источником. Если птицефабрика является частью фермы, она может бесплатно обеспечить посевы качественными удобрениями.

    Помещения, оборудование, обслуживающий персонал

    Для оборудования потребуется площадь 200 — 250 кв.м, высота потолков должна быть не менее 5 м. Ферментеры устанавливаются на открытых площадках

    Тип оборудования Ориентировочная стоимость (руб.)
    Линия по производству гранул От 9 500 000 руб
    Биореактор + газометр для добычи газа От 850 000
    Барабанные сушилки От 830 000
    Ферментер для аэробного компостирования оборотный

    Количество персонала зависит от типа оборудования и степени автоматизации процесса.

    Каналы получения сырья

    Комбинат по переработке птицы в составе птицеводческого комплекса построен для нужд собственной птицефабрики. Если мощности загружены не полностью, сырье можно получить с соседних хозяйств. Отходы нельзя открыто перевозить на большие расстояния, поэтому лучше искать поставщиков в вашем регионе.

    [зеленый] Завод по утилизации птичьего помета как самостоятельное предприятие может заключать договор с птицефабриками. Иногда фермерам и даже крупным птицефабрикам выгоднее отдать отходы на переработку, чем строить собственную лабораторию. [/ Green]

    Продажа готовой продукции

    Реализация происходит по нескольким каналам:

    • через оптовые сети;
    • фермам и крупному сельскому хозяйству в прямых закупках;
    • в теплицах;
    • для экспорта;
    • через розницу.

    продать биогаз сложнее. Продажа должна быть разрешена, а производство сертифицировано.

    Оптимальный вариант — использовать газ для собственных нужд, что позволит существенно сэкономить на топливе. [/ блокировать]

    Легализация производства

    Компания по утилизации птичьего помета может быть зарегистрирована как ИП или общество с ограниченной ответственностью. Бизнес находится под контролем государства и относится к опасным отраслям. Поэтому для его легализации необходимо получить лицензию на сбор, транспортировку, использование и утилизацию отходов I-IV классов опасности. Его стоимость составляет примерно 1 миллион рублей.

    Он понадобится предпринимателям, которые намерены производить товары на продажу. Если произведенный продукт используется для нужд собственной птицефабрики, лицензия не требуется. Оборудование для захоронения будет зарегистрировано в Ростехнадзоре как объект наибольшей опасности.

    Затраты на открытие

    Первоначальное вложение состоит из нескольких составляющих:

    • стоимость разрешений (лицензий) и госпошлины на открытие ИП или ООО;
    • аренда помещения или земли при организации производства на открытой местности;
    • затраты на приобретение оборудования;
    • стоимость сырья (для независимого предприятия).

    Пример расчета прибыли и рентабельности

    Расчет сделан на примере компании, производящей биогумус методом компостирования. Себестоимость продукции (период — первые 3 месяца):

    • закупка сырья — 11 млн рублей (33 000 тонн);
    • затраты на электроэнергию и топливо — 0,21 млн руб;
    • заработная плата персонала (6 человек по 35 000 руб.) — 0,63 млн руб;
    • прочие расходы (накладные) — 0,58 млн руб.

    [зеленый] Из одной тонны навоза получается 350 кг биогумуса. [/ green] Из закупленного сырья за 3 месяца компания произведет 11 550 тонн удобрений (33 000 * 0,35 = 11 550). При продаже по 6000 руб. За тонну выручка составит 69,3 млн руб., В том числе НДС 13,86 млн руб. Стоимость продукции 12,42 млн рублей (11 + 0,21 + 0,63 + 0,58 = 12,42). Прибыль — 43,02 млн руб. Налог на прибыль — 8,604 млн руб.

    Чистая прибыль (NP) рассчитывается по формуле:

    ПЭ = ТП — НДС — Ц — НП, то есть 69,3 — 13,86 — 12,42 — 8,604 = 44,416 млн руб. Коэффициент рентабельности производства 44,416: 12,42 = 3,5. Срок окупаемости проекта — 4 месяца.